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575件のレシピが見つかりました。

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この男の料理 豆もやしのサラダ

蒸し加減を6分ぴったりにし、冷たい水ですぐに冷却することで歯ごたえを保ち、かつお節の調味料で深みのある旨味を引き出した高級感ある豆もやしの副菜です。

15分とても簡単おかず
豆もやしねぎにんじん旨味塩だし粉
超簡単ご飯を食べる力を奪う副菜

この男のコック ビーフ風タラ汁

ご飯にぴったりの簡単で素早い副菜。缶詰のタラとたっぷりの野菜を甘辛い韓国風ビュルゴギソースで炒めることで、肉に負けない濃厚で満足感のある味わいが生まれます。

15分とても簡単おかず
缶詰のタラ玉ねぎにんじんキャベツネギ
簡単ご飯の仲間冷蔵庫掃除

この男のコックのグリル風卵たまごプリン

粘土鍋のサイズに合わせて卵と水の黄金比を正確に調整し、砕いた韓国乾燥鯖節で深みのある旨味を引き立てた、失敗しないふっくらボンバー状の卵プリン。

15分簡単おかず
卵にんじんねぎ乾燥鯖節蝦夷昆布だし
超簡単ご飯のお供子供の副菜

This Man's Cook キャベツ卵パンケーキ

細かく刻んだキャベツとさまざまな野菜を香りが立つまで炒め、ドーナツ型に成形し、やわらかく茹でた卵を添えたヘルシーで満足感のある一品です。

15分簡単サラダ・軽い食事
キャベツにんじん玉ねぎスライスハムグリーンチリ pepper
ダイエット食超簡単朝食メニュー

This Man's Cookの魚糕と芽キャベツのジャパチェ

水溶きしたガラス麺にしっかり味を染み込ませ、歯ごたえのある芽キャベツと柔らかい魚糕を炒め合わせ、辛口の唐辛子油で仕上げた、コクがありながらもキレのある一品。

1時間10分普通おかず
角魚糕芽キャベツガラス麺玉ねぎにんじん
ユニークな副菜ご飯のお供冷蔵庫の余り物活用

この男のコックのグリルハウス炒飯

肉を焼いた鍋で炊き上げたご飯を炒め、豚バラの脂と発酵キムチ、サクサクのキャベツで、格別の濃厚な味わいを再現した一品。特別な調味料ブレンドで仕上げます。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚バラ肉発酵キムチインスタントライス卵キャベツ
ご飯泥棒超簡単満腹メニュー

This Man's Cook 豆腐の卵蒸し

豆腐と刻んだ野菜をごま油で炒めて豊かな香りを引き出し、弱火でじっくり蒸し上げた、なめらかで繊細な豆腐の卵蒸しです。

25分簡単おかず
豆腐卵にんじん玉ねぎ長ねぎ
子ども向けおかず朝食ボリュームおかず

この男の料理 木綿豆腐チゲ

豆腐を両面きつね色になるまで揚げて崩れにくくし、牛肉とたっぷりの野菜でじっくり煮込むことで、さっぱりとした辛口のスープが完成します。

30分普通汁物・チゲ・鍋
豆腐牛肉グリーンケールナパ cabbage玉ねぎ
スープ料理ボリューム満点の主食接待向き

Kim Dae-seokの鶏むね肉オムレツロール

たんぱく質豊富な鶏むね肉と風味豊かなモッツァレラチーズを厚く巻いた、栄養満点のユニークなオムレツロール。

20分簡単おかず
卵ねぎ青唐辛子にんじん鶏むね肉
超簡単おかずお弁当

Kim Dae-seokのエゴマの実とイカのチヂミ

冷たい氷水で練った生地に、海の幸である新鮮なエゴマの実と、歯ごたえのあるイカをたっぷりと入れ、中強火でカリッと焼き上げた美味しいチヂミ。

25分簡単おつまみ
イカエゴマの実天ぷら粉チヂミ粉卵
マッコリのお供季節の一品外はカリッと中はふんわり

Kim Dae-seokのキャベツ入り卵蒸し

細かく刻んだキャベツとにんじんをたっぷり加え、もち米粉とアミの塩辛でなめらかでうま味あふれる食感に仕上げた、土鍋で作るボリュームたっぷりの卵蒸し。

15分簡単おかず
卵キャベツにんじん青唐辛子ねぎ
時短簡単おかず栄養満点

Kim Dae-seokシェフのコーンとキャベツのチヂミ

水を一切加えず、キャベツの自然な水分と卵だけで、甘くてサクサクに揚げたヘルシーなチヂミ

15分簡単サラダ・軽い食事
キャベツにんじんコーン粒天ぷら粉チヂミ粉
超簡単軽食子供のおやつ
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