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605件のレシピが見つかりました。

ブロッコリーをさっと茹でて、しょうゆとオイスターソースで作ったソースに乾燥魚糕と玉ねぎを高火で炒めた副菜です。

油を使わずに乾燥白大豆を炒って香ばしさを引き出し、特製のしょうゆ調味料に浸し、香り高い新鮮なダルレと和えた、伝統的な麗水・突山スタイルの副菜。

しょうゆ、酢、焼酎、水、グラニュー糖を等量で煮て、小粒の玉ねぎにかけ、熟成させることで作るシャキッとしたチャンジャジ。

新鮮なアサリ、魚焼き餅、もち麦、野菜をラーメンと一緒に煮込み、強烈でスパイシーなソースで仕上げたボリューム満点のアサリラーメン炒め。

春のエゴマの香りとカリッとした焼き海苔を、濃厚なエゴマオイルドレッシングで和えた、ご飯にぴったりの美味しい副菜。

さっぱりとした旬のネギヤンニョムを、酸味と甘みのバランスが取れたドレッシングで和え、濃厚なエゴマオイルマクグクスの上にのせた、美味しい麺料理です。

カリッとした外側、ふわっとした中身のギムパブに、テンジャン、コチュジャン、しょうゆで味付けした濃厚な韓国風調味料を詰め込み、野菜と炒めて、最後に豊かなエゴマパウダーを加えた一品。素朴な雰囲気の飲酒用おつまみに最適です。

さっぱりとした酸味のあるマスタードソースをからめた、サクサクの野菜とほぐした鶏胸肉を使った甘酸っぱい冷製サラダ。

バラエティ番組で話題になった本格的な調理法を再現した豪華なユサンセルラーメン。きのこと肉を薄切りにして炒め、オイスターソースで味付けし、片栗粉でとろみをつけた具をのせた一品。

カリフォルニアロールの具材を直接海苔にご飯とさまざまなトッピングと一緒に包み、巻かずに自分で組み立てるユニークなギムッサムバプ。

柔らかく、歯ごたえのある麺と炒めたズッキーニ、野菜が入った、辛くて旨味豊かなソースで食欲をそそるチャーハン風カルグクス。

お米の洗い水で短時間茹でることで、辛みや刺激的な風味を軽減した、薄切り大根の独特な副菜。生姜汁と醤油で和えて、豊かな味わいとすっきりとした仕上がりに。