イヨンボクのチーズキムチチャーハン

調理のコツ 💡

• 冷たいインスタントライスをそのまま使わないこと。固まりやすく硬くなるため、必ず電子レンジで2分間加熱して余分な水分を飛ばし、滑らかに混ぜられるようにする。
• ご飯をフライパン全体に均等に広げ、チーズを溶かす際は弱火を保ち、底に美味しそうな黄金色のカリッとしたご飯の固まりができるようにする。
• 豚バラ肉が手に入らない場合は、きのこをスライスして代用すると、食感と深みが増す。

おすすめ 🙋

• ⭐1つのフライパンだけで完璧な満足感を得られ、片付けゼロの料理が好きな人。
• ⭐とろけるチーズとカリッとした黄金色のご飯の固まりの絶妙な組み合わせを楽しみたい人。