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675件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godのコーラ煮込み豚ロース
全体をパネ焼きして外側をカリッとさせ、その後コーラとしょうゆでじっくり煮込むことで、濃厚なコクのある外側と、柔らかくジューシーな中身を実現します。
Solo Cooking Godのエビたまご丼
弾力のあるエビとふわふわなスクランブルエッグを合わせ、甘辛いトンカツソースがのった和風エビ丼。
Solo Cooking Godの辛口豆板醤煮込み豚肉鍋
柔らかな豚バラ肉を旨味のある豆板醤とにんにくのスープでじっくり煮込んだ、豪快な鍋料理。辛い秘伝の調味料と新鮮な野菜を添えてお楽しみください。
Solo Cooking Godのキノコギョンジョダン
醤油とゴチュジャンを溶かした土鍋で、細かく刻んだシイタケとエノキダケをたっぷり使い、じっくり煮込む濃厚な味わいの土鍋ギョンジョダン。ご飯との相性抜群のリッチな一品です。
Solo Cooking Godのカリッとしたエンドウマメフリット
厚切りのエンドウマメをスライスし、天ぷら粉とみじん切りにしたニンニクで衣をつけて揚げ、きつね色にこんがりとカリッとした風味豊かなフリットです。
Solo Cooking Godのサリゴンタンとんこつラーメン
サリゴンタンのスープベースをオイスターソースで引き立て、醤油と酢で仕上げたキャラメル風豚バラチャーシューをのせた、濃厚な日本のとんこつラーメン風の料理。
Jung Ho-youngの焼き豚バラ肉の豚丼
豚バラ肉をこんがり焼き、生姜風味の自家製しょうゆだれで煮込んだ、シンプルな和風豚丼です。
Ttukdak Hyungの豆板醤豚バラ肉
黄金色になるまで焼いた豚バラ肉を、濃厚な豆板醤ダレでじっくり煮込むことで、コクのあるほんのり辛い味わいに仕上げます。
この男の料理 大ねぎ豚バラ煮込み
薄力粉をまぶしてジューシーな状態を保った豚バラ肉をしっかり焼いてから、大ねぎと甘辛い梨のしょうゆダレでじっくり煮込む一品
この男の料理 しょうゆダレで煮た豆腐
外はカリッと、中はふっくらとした歯ごたえのある豆腐の煮物。薄く粉をまぶして揚げ、香り高い生姜風味の濃厚で甘辛いしょうゆダレでじっくりと煮込みます。
この男の料理 干しシイタケの炒め物
ドーバンジャンとテンジャンを合わせた特製調味料を最初に沸騰させることで、干しシイタケの炒め物の辛み・旨味・コクを最大限に引き出し、歯ごたえのある食感を実現します。
この男のcookのジンミチャエゴチュッジム
乾燥アジを用いない珍しいゴチュッジム。柔らかなジンミチャエを使用することで、歯ごたえがあり、辛みと甘みが調和した独特で満足感のある味わい。