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この男の料理の韓牛キムチジャンチョエ
豪華な仕上がりのジャンチョエに、濃厚な韓牛の風味をたっぷりと。麺を別々に茹でず、下味をつけたスープで直接調理することで、焦げにくく、深みのある味わいの1品に仕上がります。
麺韓牛用牛肉醤油鰹節出汁オイスターソース
肉だくさんパーティー料理祝祭料理
この男の料理 かぼちゃのカルグクス
10分で完成する甘みと旨みがバランスの取れたかぼちゃのカルグクス。香ばしいトーストされたかぼちゃのトッピングはエゴマ油で炒め、乾燥アナゴスープパック、アナゴソース、ツナソースで作る濃厚なスープが特徴です。
そば麺かぼちゃ乾燥アナゴスープパックエゴマ油アナゴソース
超簡単スープ料理ワンボウルメシ
This Man's Cook イカキムチ炒め
歯ごたえのあるイカを加えて新鮮なキムチの風味を引き立て、香ばしいエゴマオイルとゴチュジャンで深みのある旨味を演出する高級な副菜。
新鮮なキムチイカ玉ねぎねぎにんじん
ご飯泥棒副菜冷蔵庫掃除
This Man's Cook トマトと新鮮なキムチのツナ
よく洗った完全発酵した新鮮なキムチを、油を切ったツナ缶、軽いエゴマ油、トーストしたごま粉と混ぜたボリューム感のある副菜。ご飯との相性抜群で満足感のある一品です。
ツナ缶新鮮なキムチグリーンチリネギ丸ごとごま
超簡単ご飯のお供副菜
この男の料理のユブゥジョリム
さっぱりとした味わいの良質な油分を除いた薄切りユブゥを、辛みのある唐辛子とともに濃厚な醤油だれでじっくり煮込むことで、深みのある風味とコクのある仕上がりに仕上げた美味しい副菜。
ユブゥ玉ねぎ唐辛子にんじんねぎ
副菜弁当の副菜ご飯のお供
This Man's Cookのカルビタンマンドゥクッ
市販のカルビタンをベースにした、深みのある味わいで誰にでも愛される贅沢な肉出汁の餃子スープです。
王マンドゥトックク用餅長ネギ卵カルビタン
温かいスープ特別な日の料理ボリューム満点
この男の料理 老キムチ明太子スープ
古いキムチの塩分を水で洗い流し、ごま油、明太子、濃厚なテンジャンでじっくり煮込むことで、深みのある味わいが生まれる豊かな旨みのスープ。ご飯が一気になくなるほどの逸品です。
老キムチスープ用明太子グリーンチリネギごま油
ご飯泥棒伝統料理深みのある味
この男の料理 ガルビ風コーラ煮込みチキン
コカ・コーラをマリネに使用し、ごま油で焼き上げることでジューシーさと旨味を閉じ込めた、濃厚な色合いと深みのある味わいの甘辛い煮込みチキン。
鶏もも肉青唐辛子赤唐辛子ねぎ玉ねぎ
甘じょっぱい肉料理ビールのおつまみ
この男の料理 マイクロ波で超簡単ゴチュジャン油
3分間のマイクロ波調理で、煙が出ず、手軽に作れる自家製ゴチュジャン油。ねぎとにんにくの豊かな香りが引き立つ。火加減の調整は不要。
ゴチュジャンパウダーねぎにんにくごま油
万能調味料超簡単3分完成
この男の料理 スイバ菜
レタスを通常は巻き物に使うだけの食材を、沸騰したお湯でわずか5秒間ざくっと茹でて、豆板醤とゴチュジャンの甘酸っぱい調味料と合わせることで、一味違う副菜に変身させます。
レタス赤唐辛子ネギの白い部分豆板醤ゴチュジャン
簡単・時短ご飯のお供ユニークな副菜
This Man's Cookのキャベツと春雨のライスペーパー巻き
薄切りキャベツ、彩り豊かな野菜、カリッと焼いた豆腐をライスペーパーで包み、特製醤油ダレで楽しむヘルシーな一品です。低カロリーかつ高タンパクで、健康的な食事に最適です。
キャベツ豆腐エゴマの葉パプリカカニカマ
超簡単夜食冷蔵庫の整理
この男のコック ゴチュジャンマッスルステーキ炒め
乾煎りで魚臭を消し、酒とにんにく油、メイタースを加えてしっとりとした柔らかい一品。しっかりとした食感が楽しめる。
中サイズのマッスルにんにくグリーンチリゴチュジャン醤油
ご飯のお供超簡単ボリューム満点