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2,754件のレシピが見つかりました。
Kim Ho-yoonの醤油ビビンククス
冷たい素麺を、醸造醤油、ジョチョン、梅エキス、ごま油で作った甘辛いソースで和え、清陽唐辛子と卵黄をトッピングした料理
Kim Jin-soonの豚肉キムチチム
肉を鍋底に敷いて焦げ付きを防ぎ、テンジャンとキムチの汁でコクを加える3ステップの豚肉キムチチムです。
Ttukdak Hyungの豚肉コチュジャンムル
黄金色に焼いた豚肉を、青陽唐辛子と赤唐辛子をたっぷり使って、醤油、料理酒、水飴のたれで炒めた、万能な辛いおかずです。
キム・ジョンウォンの辛い魚糕炒め
コチュジャンと青唐辛子を加え、ピリ辛で中毒性のある辛い魚糕炒め
この男の料理 ゴーヤンチョンの炒め物
水とみりんに漬けた柔らかくしっとりしたゴーヤンチョンの切り身を、辛さと甘さがバランスの取れたソースで和えて作る副菜。ふっくらとした歯ごたえが特徴です。
Sung Si-kyungの薄切り豚バラ肉ときゅうりの和え物
薄くスライスしたきゅうりを氷水でしめ、低温でさっと茹でた薄切り豚バラ肉に、中華風豆板醤ソースをかけた変わり茹で豚料理。
Sung Si-kyungのアスパラガスチキングリル
外はカリッと中はジューシーな焼き鳥もも肉にアスパラガスを加え、つゆと鶏ガラスープのソースで仕上げた居酒屋風の一品。うまみを最大限に引き出します。
Lee Hye-jungのスパムキムチチャーハン
にんにくとスパムをサラダ油とオリーブオイルのブレンドで炒めて風味を引き出す、旨味たっぷりのキムチチャーハン。
Ttukdak Hyungのワンパンチャプチェ
具材を別々に炒める手間を省いた超簡単チャプチェ。肉、野菜、春雨を一つのフライパンに順に入れ、コーラを加えることで食欲をそそる茶色に仕上がり、べちゃっとせずつややかに保ちます。
Seonkyoung Longestの麻薬卵
半熟卵を最低6時間、醤油・水・砂糖を同量で合わせた香味野菜入りのタレに漬け込む副菜。
Ttukdak Hyungの手作りトッカルビ
牛肉の切れ端、牛脂、豚肉を刻み、黄金比のタレで練り込み、肉汁を閉じ込めてこんがりと焼き上げる、業務用手作りトッカルビです。
ペク・ジョンウォン 超簡単プルコギ
分子が大きい砂糖を先に混ぜて肉の奥まで甘さを満たしてから、塩味の調味料と野菜を一緒に炒める失敗なしの超簡単ソプルコギ