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Lim Sung-geunの味噌鯖魚炒め
この独特な鯖魚炒めは、しょうゆやゴチュジャンではなく旨味豊かな味噌を使用し、深みのあるコクとうま味を引き立て、ご飯がスッと進む一品に仕上げます。
中サイズの鯖魚ニンニク味噌ジュウジュースグリーンチリ
副菜味噌を使った調味料手作り料理
Lim Sung-geunのゴサリナムルボッキム
ヨンドのみを用いることで、調味料の調整に悩まず、さっと手早く仕上げられる柔らかく風味豊かなゴサリナムルボッキムです。
茹でたゴサリヨンドみじん切りにしたにんにくごま油刻んだねぎ
野菜の副菜副菜とても簡単
Lim Sung-geunの超簡単牡蠣ごはん
残りごはんと缶詰の牡蠣を使って5分で作れる、とても簡単でさっぱりしたごはん
缶詰の牡蠣インスタントごはん（または残りごはん）卵ねぎ青唐辛子
ごはん二日酔い解消ワンボウルメシ
Lim Sung-geunのミカン昆布サラダ
季節のミカンとさっぱりとした甘酸っぱいドレッシングで食欲をそそる、珍しい昆布サラダ
昆布ミカンごま油ツナソース三重酢
副菜家庭料理ご飯のお供
Lim Sung-geunのカリッとしたベーコンポテト炒め
デンプンを含むじゃがいもを塩水でさっと茹でて表面のデンプンを取り除き、ベーコンと炒めてサクッとした食感に仕上げる副菜です。崩れにくく、まとまりません。
デンプン質のじゃがいもベーコン植物油ねぎ黒ごま
副菜家庭料理ご飯のお供
Lim Sung-geunの油トッポキ
東仁市場風のカリッとした外側とモチモチした中身が特徴の、特別なトッポキです。
トッポキ米菓醤油赤唐辛子粉コーンシロップゴチュジャン
トッポキ間食屋台料理
Lim Sung-geunの超簡単ツナサムジャン
ツナのコクのある油と大きめに切った野菜をツヤが出るまで煮詰めて作る、お肉やご飯に合わせるのに最適な万能サムジャンです。
ツナ缶テンジャン刻みニンニク水飴玉ねぎ
料理の基本万能調味料旨味
Lim Sung-geunのイシモチの煮付け
秘伝の下処理と万能煮付けタレで、口の中でとろけるような極上のイシモチの煮付けです。
大根新鮮なイシモチ玉ねぎ長ねぎ青唐辛子
魚介料理メイン料理家庭料理
Lim Sung-geunの万能エゴマの葉のジャンチグクス
煮干し出汁をとる必要がなく、エゴマの葉エキスを水に混ぜてカボチャとネギを煮るだけで、深くコクのある味わいが楽しめる超簡単なジャンチグクス。40年の料理の極意が詰まった一杯です。
そうめんズッキーニ長ネギ赤唐辛子エゴマの葉エキス
麺料理時短料理家庭料理
Hong Shin-aeのキムチジョン
ごま油と醤油を加えて風味豊かに仕上げた生地に、大ぶりのエビを合わせたカリカリのキムチジョンです。
韓国チヂミ粉卵ごま油醤油熟成キムチ
雨の日マッコリのおつまみチヂミ料理
Yeo Kyung-okの紅焼豆腐
味付けされた豚肉を詰めた絹豆腐を、揚げて濃厚なソースでじっくり煮込んだ洗練された中華料理。
絹豆腐挽き肉ねぎ生姜醤油
中華ヘルシー特別な日
Yeo Kyung-okのウルミョン
海鮮と野菜の澄んだスープが特徴の本格的な中華風ウルミョン。卵をそっと混ぜることで、濃厚で芳醇な味わいと繊細な食感に仕上げます。
中華麺イカエビハマグリブロッコリー
中華麺料理あっさり味