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Aha Bujangの白いジャージャン麺
豚肉を醤油で炒めて香ばしい風味を付け、特製の黄色い味噌で味付けした、さっぱりとした白いジャージャン麺です。
豚肉玉ねぎチョンヤン唐辛子ズッキーニにんじん
ユニークな料理おもてなし向け中華風
Ttukdak Hyungのタコのくるくる焼き
下処理したタコを割り箸にくるくる巻きつけ、甘辛いコチュジャンヤンニョムを塗ってエアフライヤーで焼く屋台風おつまみ
タコ唐辛子粉料理酒コチュジャン濃口醤油
夜食おもてなし辛口
チョン・ホヨンの海鮮辛味ヌルンジタン
様々な高級海鮮と野菜をチリオイルで炒め、深く煮込んで、カリッとしたヌルンジの上に注いだ、贅沢なおつまみ。
ヌルンジエビホタテイカアサリ
辛い中華風特別な日
Shin Dong-minのムール貝とアサリのジャジャン炒め
小麦粉をまぶして焼いたムール貝とアサリを、特製ジャジャンソースと麻辣油で炒めた中華風の料理です。
ムール貝アサリクレミニマッシュルームニンニク生姜
お酒のおつまみ中華風甘辛味
この男の料理 ドライアナゴの炒め物
大きな干しアナゴを丁寧に頭と内臓、中心骨を取り除き、にんにくとグリーンチリで柔らかく煮込み、歯ごたえがあり満足感のある味わいの濃厚で旨味豊かな炒め物です。
干しアナゴ丸にんにくグリーンチリレッドチリ醤油
アナゴの炒め物干しアナゴの炒め物副菜
Kim Dae-seokのホヤの塩辛
塩と焼酎で漬け込み、生臭さを抑えてプリッとした食感を生かした、甘辛い自家製ホヤの塩辛です。
ホヤ焼酎粉唐辛子おろしにんにくカタクチイワシの魚醤
旬の料理ご飯のお供磯の香り
Kim Dae-seokのテンジャン漬け大根の和え物
熟成された香り高いテンジャン漬け大根を薄くスライスし、水分をしっかり絞ってから甘辛いタレで和えた、ご飯が止まらなくなる食感抜群の副菜です。
テンジャン漬け大根長ねぎ粉唐辛子おろしにんにくごま油
超簡単ご飯泥棒食欲増進
Chinese Cuisine Witchのカンジャジャン
油と野菜の水分だけで炒めた、香ばしい焦がし風味が豊かなドライカンジャジャン。
玉ねぎズッキーニじゃがいもキャベツ豚バラ肉
中華風週末料理家族の食事
Chinese Cuisine Witchのうにチャジャン麺
細かく刻んだ肉と野菜をチュンジャンと炒め、水と澱粉でとろみをつけたジューシーなチャジャン麺料理。
玉ねぎズッキーニねぎ豚バラ肉チュンジャン
中華風家庭料理週末料理
Yoon Yi-ryeonのしっとり蒸し茄子ナムル
短時間蒸した茄子を、スープ醤油と魚醤で和えて作る、しっとりとした食感が特徴の超簡単なナムルです。
なすスープ醤油鰹節の魚醤梅エキスみじん切りにしたにんにく
超簡単しっとりした食感基本的な副菜
Yoon Yi-ryeonの白菜チヂミ
冬の白菜と冷蔵庫の余り野菜、シーフードで作るサクサクのチヂミ
白菜青ネギニラ春菊冬菜
冷蔵庫整理おかずマッコリのおつまみ
Yoon Yi-ryeonの辛い豆もやしチャプチェ
シャキシャキの豆もやしと春雨をピリ辛に炒めた、アグチム（あんこうの煮込み）を思わせる深い旨味が特徴の、おつまみ感覚のチャプチェです。
春雨豆もやしかまぼこにんじん玉ねぎ
変わり種夜食おつまみ