Seungwoo Dadの厚切りブタバラロールキムパ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 中身の肉が全体の味バランスを整えるので、しょうゆでほんのり塩気をつけておくのがおすすめ。
• キムパを巻く際は、必ず竹マットの上にラップを敷いておくことで、ライスがくっつかず、きれいな仕上がりになる。
• フライパンにキムパを入れるときは、縫い目側を下にして最初に置くことで、調理中にブタバラの層がほどけにくくなる。

おすすめ 🙋

• ⭐定番の焼きブタバラに飽きた方で、ブタバラ料理に新しいアレンジを求めている人。
• ⭐見た目も華やかで、SNS映えする絶品レシピを探している人。
• ⭐脂っこいブタバラと辛み・コクのあるゴチュジャンマヨネーズソースの相性が好きな人。