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1,775件のレシピが見つかりました。

生の白いんげん豆を煎って香ばしさを引き出し、ピリ辛甘いソースで味付けした美味しい豆のおかず

半干しのコチとサバを割り箸の上で蒸して、身を締まってしっとりと保ち、特製の醤油マリネ液を刷毛で塗って香り豊かに仕上げます

ぬるま湯に浸して甘みを保った干し韓国かぼちゃを、えごまの粉と醤油の風味で仕上げた、歯ごたえのある炒め物。

しょうゆ、酢、砂糖、コチュカルを1:1:1:1の比率で混ぜ合わせた簡単な万能コチュジャン和えソースです。

葉ニンニクで作る醤油ベースのタレと海苔用のタレ。ご飯が進む包み野菜用のタレとしてお使いください。

茹でたブロッコリーを、スライスしたニンニクをローストしたオイル、風味豊かな発酵アンチョビソース、香ばしいごま油で和えた、風味を最大限に引き出したヘルシーな副菜です。

シャキッと茹でたブロッコリーを、コクのあるテンジャンとクリーミーなマヨネーズを合わせた特製ソースで和えた、やみつきになる副菜です。

デオドックを木槌で叩いて柔らかくし、甘辛いコチュジャンだれで和えた、シャキシャキとした風味豊かな副菜です。

重曹で牛肉を柔らかくし、シャキシャキのブロッコリーと中華風ソースで炒めた広東風の一品。

ダイエットに嬉しいワカメをたっぷり使い、牛肉と煮込んだ風味豊かなトックク

ドンベギ、イカ、アワビを韓国醤油で煮込み、ツヤと深い旨味を引き出した、祝日に欠かせないシーフード串とアワビの煮物です。

シイタケを醤油とニンニクで下味をつけて旨味を中まで染み込ませ、牛肉と玉ねぎと一緒に炒めてしっとり柔らかく仕上げた絶品の副菜。