すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

52件のレシピが見つかりました。

並び替え

Aha Bujangのヨルム冷麺

よく発酵したヨルムキムチの漬け汁と、すりおろした梨、酢、砂糖、塩を合わせて作る、さっぱりと冷たいヨルム冷麺。胸の奥まで広がる爽快な清涼感が特徴です。

15分とても簡単麺・粉食
ヨルムキムチすりおろした梨冷麺用麺
夏の味覚スープ料理麺料理

Aha Bujangの超簡単ゴルベンギビビム冷麺

水飴で即席漬けにした大根と缶詰のゴルベンギを使い、熟成不要で5分でできる超簡単ビビム冷麺。

15分簡単肉・メイン
冷麺用麺缶詰ゴルベンギ(巻き貝)大根水飴Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単夜食肉料理

Ttukdak Hyungのニラとスジ、アロンサテの蒸し煮

圧力鍋で柔らかく蒸したスジとアロンサテに、甘酸っぱいニラの和え物とピリ辛の練りからしソースを添えた、滋養強壮に良い肉料理

7時間普通肉・メイン
スジアロンサテニラ長ネギ玉ねぎ
滋養食祝日料理肉料理

Yoon Yi-ryeonの白菜のケトジョリ

白菜を塩漬けせずにさっぱりとした味付けで和えた、超簡単な生キムチ

15分簡単おかず
白菜ネギからし菜玉ねぎ
超簡単副菜夏のごちそう

Kim Jin-soonの麗水突山カッキムチ

塩水で茎を力強くもみ込むことで固い食感を和らげ、しいたけの出汁ともち米粉のペーストで辛味を引き立てた麗水突山カッキムチ。

5時間普通おかず
突山カッ(突山産の野生からし菜)天日塩干ししいたけ昆布もち米粉
季節料理祝祭料理キムジャン(キムチ漬け)

Lim Sung-geunのキムチマリ冷麺

市販の冷麺、酸っぱいキムチの漬け汁、アンチョビだしで手早く作れる、さわやかな夏の一品

10分簡単麺・粉食
冷麺酸っぱいキムチツナエキス大きなネギチョンヤン唐辛子
夏の一品超簡単麺料理

Kim Jin-soonの豚首肉と白菜の芯の蒸し物

こんがり焼いた豚首肉、緑豆もやし、白菜の芯をフライパンで一緒に蒸し、特製醤油だれでいただく一品。

20分簡単肉・メイン
豚首肉緑豆もやし白菜の芯えのき茸大葱(韓国大葱)
超簡単おもてなし特別な日の一品

Kim Dae-seokのクラゲ冷製サラダ

小麦粉を使って魚臭さや塩辛さを抑え、蒸した和からし粉の刺激が効いた、さっぱりとしたクラゲの冷製サラダ。

1時間普通サラダ・軽い食事
クラゲ乾燥キクラゲパプリカ玉ねぎカニカマ
甘酸っぱいパーティーフード夏の料理

Lee Hye-jungのサバフライ

カレー風味の軽い衣でカリッと揚げたサバ。身はしっとり、特製の薬味醤油でいただく一品

25分普通おかず
サバ小麦粉ベーキングパウダーカレー粉生姜
外はカリッと中はしっとり特別なおかずおつまみ

Ttukdak Hyungの牛肉もやし蒸し

蒸し器にシャキシャキのもやしを敷き、薄切り牛肉とアワビを乗せて5分間あっさり蒸し、ピリ辛のからしソースでいただく超簡単絶品料理。

15分簡単肉・メイン
もやし牛肉アワビ練りからしチャムソース
おもてなしヘルシー食超簡単

キム・デソクの薄切り豚バラしゃぶしゃぶ

コース仕立ての薄切り豚バラしゃぶしゃぶ。上品な自家製出汁が臭みを抑え、昆布とオレンジの爽やかさが際立ち、2種類の特製タレと仕上げのかぼちゃ雑炊が楽しめる一品。

30分普通肉・メイン
薄切り豚バラ肉白菜の芯からし菜チンゲン菜えのき茸
食べ応えのある一品おもてなしユニークなレシピ

ソン・シギョンのつゆエゴマ油ビビンククス

つゆとエゴマ油を絡め、キムチと韓国のりフレークを加えて旨味と塩味を効かせた、超簡単な麺料理です。

15分とても簡単麺・粉食
素麺つゆエゴマ油お酢Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単夜食一人飯