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80件のレシピが見つかりました。
Shin Dong-minの春野菜と豆のすり流しサラダ
旬の春野菜をかつお出汁でマリネし、茹でた豆と焼き葱を合わせた香り高い豆のすり流しソースでいただく、洗練された日本料理風のサラダです。
Seonkyoung Longestのスパイシーチキン味噌ラーメン
鶏がらスープに辛い味噌ダレと香味油を合わせ、味付けチキンをのせた味噌ラーメン。
イヨンボクのヤキソバ
市販のヤキソバソースにスプーン1杯の液体調味料を加え、シャキシャキとした野菜と炒めることで作る、シンプルな日本風炒りそばです。
この男の料理 豆もやしのサラダ
蒸し加減を6分ぴったりにし、冷たい水ですぐに冷却することで歯ごたえを保ち、かつお節の調味料で深みのある旨味を引き出した高級感ある豆もやしの副菜です。
Shin Dong-minの出汁巻きうなぎ丼
市販の味付けうなぎのタレを洗い流し、新しいタレを塗って照りを出し、ふわふわの出汁巻きとともにご飯にのせた和風丼です。
Solo Cooking Godのノルンジャネンウドン
インスタントうどんのスープ液と卵黄を混ぜ合わせ、冷たくてコクのある味わいが楽しめる超簡単な冷たいうどん料理。
Jung Ho-youngのサンギョプサル ドンジャン グク
豚バラ肉の薄切りをごぼう、こんにゃく、にんじんと炒め、かつお節スープとドンジャンで風味豊かに仕上げた、深みのある旨味が特徴の和風ドンジャンスープ（トンジル）。寒い季節にぴったりの温かい一品です。
Shin Dong-minの昆布だし香る卵焼きサンドイッチ
かつお節の出汁をたっぷり含んだ、プリンのように滑らかな日本の卵焼きを、カリッと焼いたトーストで挟んだ贅沢なサンドイッチです。
Shin Dong-minの鮭茶漬け
新鮮な鮭、香ばしい胡麻、爽やかな大葉を贅沢に使用し、旨味たっぷりの出汁で仕上げたプレミアムなお茶漬けです。
Kim Dae-seokの卵のチャンジョリム
砂糖の代わりに玉ねぎペーストを使用することで、すっきりとした甘みと豊かな旨味を引き出し、とろとろの半熟卵に仕上げたチャンジョリムです。
Ttukdak Hyungのニクジャ
昆布だしで丸ごと豚バラ肉、じゃがいも、にんじんをじっくり煮込んだボリューム感のあるニクジャ。きつい酸味が特徴的です。
Seonkyoung Longestの和風テリヤキチキン炒飯
テリヤキソースに漬け込んだ鶏むね肉をご飯と一緒に炒め、青じそ、かつお節、マヨネーズをトッピングした和風炒飯