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339件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokの寒天の和え物

二倍酢と醤油の黄金比で味付けした、酸味と甘み、そして深いコクが楽しめる、夏にぴったりの爽やかな一品です。

20分とても簡単おかず
寒天きゅうり玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子
簡単レシピ夏の味覚甘酸っぱい

Kim Dae-seokのホヤビビンバ

新鮮なホヤと香り高いミツバを使い、コチュジャンの代わりにサムジャンベースのタレで和えた、コクと酸味のバランスが絶妙な美味しいホヤビビンバです。

15分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
ホヤ粉唐辛子青唐辛子おろしにんにくサムジャン
時短料理丼もの旬の料理

Kim Dae-seokのフキのえごま粉炒め

フキの苦味を茹でて水にさらすことで抑え、えごま粉とえごま油でコクと香ばしさを加えた春の季節の副菜です。

30分簡単おかず
フキ玉ねぎ長ねぎおろしにんにく自家製醤油
季節料理春の味覚香ばしい風味

Kim Dae-seokのさつまいものフレッシュサラダ

さつまいもを薄くスライスし、でんぷんを抜いて辛甘いドレッシングで和えた、シンプルでサクサクしたサラダです。

20分とても簡単おかず
さつまいも唐辛子粉おろしにんにく醤油梅シロップ
簡単パリパリ食感ユニークな副菜

Aha Bujangの大田風辛味カルグクス

大田式のジャンカルグクス。濃厚な煮干しの出汁にコチュジャンと唐辛子粉の辛さが効き、ふわふわ卵と春菊をのせた一品

20分簡単麺・粉食
カルグクス麺煮干しダシダ唐辛子粉おろしにんにくコチュジャン
汁物辛い超簡単

Aha Bujangの牛肉ユクチョン平壌冷麺

野菜ベースの旨味たっぷりのスープに、柔らかな牛肉のユクジョン(衣をつけて焼いた牛肉)をのせた、すっきりとした味わいの平壌冷麺

40分普通麺・粉食
冷麺牛肉卵玉ねぎ大根
夏のごちそう汁物おもてなし向け

Aha Bujangのタッカンマリ風キャベツ水キムチ

有名なタッカンマリカルグクス店で味わえる、パリッと爽やかな水キムチのレシピです。

30分簡単おかず
キャベツ粉唐辛子ベトナム唐辛子おろしにんにく酢
おかず家庭料理お弁当

Ttukdak Hyungの椎茸つくね焼き

豚ひき肉、ベーコン、野菜に刻んだ椎茸の軸を混ぜたタネを椎茸の傘にたっぷりと詰め、溶き卵とパン粉をまぶして焼いた料理

40分普通おかず
椎茸豚ひき肉ベーコンニラオイスターソース
変わり種料理おもてなし子どものおやつ

Hwang Jin-sunの豆もやしプルコギ

厚切りの豚バラ肉を強火で炒め、秘伝の甘辛いタレとシャキシャキの茹で豆もやしを絡めた、ご飯が進む香ばしい一品です。

20分簡単肉・メイン
厚切り豚バラ肉豆もやし玉ねぎ青唐辛子おろしにんにく
豆もやしプルコギ厚切り豚バラ肉甘辛

Shin Dong-minの本格釜山トッポギ

モッツァレラチーズと餅を巻いて揚げたクリスピーな春巻きをトッピングした、旨味たっぷりの釜山風トッポギです。

25分簡単麺・粉食
餅練り物春巻きの皮モッツァレラチーズ長ねぎ
軽食餅トッポギ揚げ春巻き

Shin Dong-minの麻婆豆腐丼

コチュジャンと醤油を加え、韓国人の口に合うようにアレンジした、中毒性のある濃厚な麻婆豆腐丼です。

20分普通ご飯・丼・一皿料理
豆腐長ねぎ豚ひき肉おろしにんにく豆板醤
丼もの中華風スパイシー

Kim Dae-seokのエゴマ入りアワビサラダ

テンジャンとコチュジャンの甘酸っぱいソースベースに、茹でたアワビと湯がいたエゴマを和えたヘルシーな副菜

20分簡単おかず
加熱済みアワビエゴマ玉ねぎ青唐辛子粉唐辛子
副菜さっぱりした味季節の料理
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