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Aha Bujangの万能チキンブロス

鶏ガラと香味野菜、干しナツメ、干しスケトウダラをじっくり煮込んだ、澄んだ深い旨味の万能チキンブロス。韓国スープや様々な煮込み料理に使えます。

35分普通ソース・調味・基本
鶏ガラ長ネギ(韓国産)生姜ナツメダシマ
万能ソース自家製冷蔵庫整理

Kim Milanのカッソーラ

豚肉の様々な部位とキャベツを白ワインとトマトピューレでじっくり煮込んだ、イタリア・ミラノの伝統的な豚肉の煮込み料理です。

3時間30分普通汁物・チゲ・鍋
豚足豚スペアリブ豚前脚肉豚耳豚皮
ユニークな料理スープ料理グルメ料理

Kim Milanのプッタネスカパスタ

アンチョビ、ケッパー、オリーブを使った、旨味たっぷりの本格イタリアンプッタネスカパスタです。

15分普通麺・粉食
リングイネアンチョビケッパーオリーブトマト
洋食麺料理塩味甘味

Kim Milanの鶏胸肉とグリーンピースのシュペッツレ

手作りしたもちもちのオタマジャクシ型パスタ、シュペッツレを茹でてから、鶏胸肉とグリーンピースと一緒に黄金色に焼き上げた一品。

30分普通麺・粉食
小麦粉牛乳鶏胸肉グリーンピース
麺料理栄養満点ワンボウルミール

Kim Milanの基本のゆでアーティチョーク

アーティチョークの硬い外葉と中心のファジーなチョークをきれいに取り除き、ハーブとワインのブロスで優しく煮る基本的な調理法です。

20分普通おかず
アーティチョークレモンパセリ黒こしょうの粒
季節の料理ヘルシー基本の副菜

Seonkyoung Longestのオレンジカリフラワー

サクサクの揚げカリフラワーを甘酸っぱいオレンジソースで和えた中華風ビーガン料理

25分普通肉・メイン
カリフラワーひよこ豆粉米粉オレンジJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ビーガン料理甘酸っぱいスペシャリティ料理

Seonkyoung Longestのパクチーサラダ軍餃子

香ばしく焼き上げた自家製豚肉餃子に、甘酸っぱいパクチーとパイナップルのサラダを添えた一品

40分普通おつまみ
豚ひき肉餃子の皮青ねぎレモングラスハバネロ唐辛子
おつまみ変わり種おもてなし

Jung Ho-gyunのタイ風カニオムレツ

カニ身とカニカマを1:1で混ぜ、厚く巻いて揚げ焼きにした、黄金色のタイ屋台風オムレツ

20分普通肉・メイン
ワタリガニカニカマみじん切りにんにくMiwon(韓国風味調味料)
スペシャル料理ユニークレシピおつまみ

Maeil Matnaのホワイトロール

ふわふわのパンにカスタードクリームを詰め、カステラのクラムをたっぷりとまぶしたホワイトロールクリームパンです。

3時間普通おやつ・デザート
牛乳ドライイースト砂糖強力粉
ホームベーキング子供のおやつおもてなし

Maeil Matna バゲットブレッドボール

外はカリッと中はふんわり、スープボウルやブランチにぴったりの手作りバゲットブレッドボール。

1時間40分普通おやつ・デザート
強力粉ドライイースト
ホームベーキングブランチ外はカリッと中はふんわり

ストライカー・シェフのスフレパンケーキ

家庭で通常のフライパンと水を使って蒸気調理する方法で、ふわふわでなめらかなカフェ風スフレパンケーキを実現。

20分普通おやつ・デザート
砂糖牛乳薄力粉ベーキングパウダー
ホームカフェ子供のおやつブランチ

ストライカー・シェフの黄金鍋飯

水に浸けたお米と炒めたソーセージ、野菜を卵と一緒に混ぜて鍋で炊き上げる、東南アジア風の香ばしい味わいの鍋飯です。

55分普通ご飯・丼・一皿料理
お米ソーセージにんじんにんにく
珍しい料理家庭料理キャンプ料理