Maeil Matnaのホワイトロール

調理のコツ 💡

• バターは発酵を妨げるため、生地がまとまってから最後に加えてこね込みます。
• カステラの茶色い縁を取り除き、黄色い内側だけを使うと、きれいで上品なホワイトロールに仕上がります。
• 生クリームを泡立てる際、ボウルを氷水にあてると、固く安定したホイップクリームができます。

おすすめ 🙋

• ⭐ベーカリーのようなふわふわで柔らかいクリームパンを家庭で作りたい方。
• ⭐ホームベーキングで特別なおやつを用意したい方。