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Jung Ho-youngのキムチフライドライスカツレツロール

辛いキムチフライドライスと旨味のあるチーズを薄切りカツレツ肉で巻き、カリッとした食感になるまで揚げたユニークな一品。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
豚ロースキムチハムモッツァレラチーズ小麦粉
ユニークな一品揚げ物カリッ外側、ふわっ内側

Jung Ho-youngのウナギ丼

口の中でとろけるような旨み豊かな伝統的な栄養満点の丼物。魚臭さを沸騰水で取り除き、しっかり蒸してから甘辛い自家製タレでコーティングする。

1時間普通ご飯・丼・一皿料理
うなぎみりん清酒しょうゆ
栄養満点の料理甘辛い満足感特別な日向け

Jung Ho-youngのシーフードバターパスタ

オリーブオイルとニンニクで炒めたアサリに、日本酒と濃厚なバターを加え、深みのある滑らかなレストラン級の味わいを実現したパスタ

20分普通麺・粉食
パスタアサリニンニクバター日本酒
ゲスト接待レストラン仕立て濃厚な味わい

Jung Ho-youngの豚バラクリームトックボッキ

焼いた豚バラの豊かな香りが、ピリ辛のグリーンチリと滑らかなクリームソースと完璧に調和する高級感あるトックボッキ。

30分普通麺・粉食
豚バラ肉トックボッキの餅玉ねぎねぎキャベツ
フュージョン料理肉料理ピリ辛クリーム

Jung Ho-youngのナスのそぼろあんかけ

揚げずに茹でた柔らかいナスに、甘辛い豚肉ベースのあんかけをかけた、ヘルシーな和風料理。

20分普通おかず
ナス豚ひき肉にんにくしょうがかぼちゃ
ダイエット個性的な料理ヘルシー料理

Jung Ho-youngのチキンブレスト バンバンジ

柔らかく煮た鶏胸肉とシャキシャキした野菜を合わせ、濃厚で風味豊かな自家製エゴマソースで仕上げた、さっぱりとした夏の逸品

25分普通サラダ・軽い食事
鶏胸肉きゅうりパプリカうどん麺ねぎ
ダイエット料理夏の逸品ごまソース

Jung Ho-youngのメンボシャ

自家製中華スナック。サクサクのパンに弾力のあるえびペーストをたっぷりと詰め、丁寧に揚げて仕上げます。

25分普通肉・メイン
パン中サイズのえび卵白片栗粉鶏がらスープ
えび料理中華料理揚げ物

Park Joon-wooのラベンダーフォレスト

番組『冷蔵庫をお願い』で絶賛された洗練されたフレンチデザート。リンゴとラベンダーの香りが繊細に調和します。

30分普通おやつ・デザート
牛乳バニラビーンズラベンダーティーバッグ卵黄砂糖
フレンチホームカフェグルメデザート

長浩俊の鯛お茶漬け

新鮮な鯛の刺身を風味豊かな濃厚なごまソースと、香り高いかつおだしで仕上げた日本の伝統的な一品。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
鯛の刺身ごまペーストみりん醤油しょうゆ
ワンボウルメシグルメユニークな料理

長浩俊のミルフィーユすき焼き鍋

キャベツと肉を重ねて、特別な醤油を加えた濃厚な野菜スープでじっくり煮込む、味わい深い一品です。

30分普通汁物・チゲ・鍋
牛肉ナポレオンキャベツねぎ玉ねぎしいたけ
スープ料理接待向きグルメ

長浩俊のムルホエ

豊かなアナゴスープとすりつぶした梨のドリンクを用いて、酸味と甘みが調和し、しっかりとした旨味が感じられる優れたムルホエ。

30分普通おつまみ
ブリイカレタスセモガサリ玉ねぎ
夏の珍味スープ料理さっぱりとした味わい

Jang Ho-junの揚げ牡蠣

新鮮なパン粉でコーティングしたサクサクの味わい、自家製タルタルソースを添えた季節の逸品。

20分普通おつまみ
牡蠣薄力粉パン粉ゆで卵
揚げ物サクサク外側、ふっくら中身ビールとの相性