Jung Ho-youngのキムチフライドライスカツレツロール

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 巻きやすく、均一に焼けるように、肉を非常に薄く広げてください。
• 必ず冷ましたご飯を使うこと。温かいご飯だと、肉が過度に加熱されたり、チーズが溶けてしまったりします。
• ロールをラップで包んで、冷蔵庫で少し冷やすと形が固まり、衣をつけるのが格段に楽になります。