Jung Ho-youngのキムチフライドライスカツレツロール
辛いキムチフライドライスと旨味のあるチーズを薄切りカツレツ肉で巻き、カリッとした食感になるまで揚げたユニークな一品。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 巻きやすく、均一に焼けるように、肉を非常に薄く広げてください。
- 必ず冷ましたご飯を使うこと。温かいご飯だと、肉が過度に加熱されたり、チーズが溶けてしまったりします。
- ロールをラップで包んで、冷蔵庫で少し冷やすと形が固まり、衣をつけるのが格段に楽になります。
おすすめ
- 通常のカツレツやキムチフライドライスに飽きた方。
- カリッとした外側と辛くて旨い中身のバランスが好きな方。
- 子ども向けのおやつや特別なパーティー用の楽しい指先料理を探している保護者の方。
実際に作りましたか?
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…









