Jung Ho-youngの豚バラクリームトックボッキ

調理のコツ 💡

• 豚バラ肉をしっかり焼いて脂をしっかりと溶け出させるようにしましょう。これにより、クリームソースが滑らかになり、べたつきにくくなります。
• グリーンチリの量は好みで調整し、クリームソースのコクとのバランスを最適に調整してください。
• イカの衣を作る際は、薄力粉と片栗粉を同量で混ぜることで、よりサクサクとした食感になります。

おすすめ 🙋

• ⭐普段のトックボッキとは一味違う特別なホームパーティー向けメニューを探している人。
• ⭐濃厚なクリームソースと豚バラの組み合わせが好きな人。