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セウンウパパのウィーンソーセージと餃子皮の唐揚げ

ウィーンソーセージを餃子皮で巻いて油でサクサクに揚げ、さっぱり甘酸っぱい即席唐揚げソースで炒めた珍しい唐揚げ料理

20分普通おつまみ
ウィーンソーセージ餃子皮食用油醤油
変わり種料理フィンガーフードおもてなし

Ttukdak Hyungの万能衣のナス揚げ

薄切りにしたナスの上に万能肉衣を乗せ、外はカリカリ、中はしっとりとした食感を最大限に引き出したユニークなナス揚げ

20分普通おつまみ
ナス豚肉牛肉揚げ粉炭酸水
外カリ中しっとり変わり種料理ヘルシー食

Ttukdak Hyungのエリンギトッカルビ揚げ

エリンギに包んだトッカルビ生地にサクサクの衣をつけ、カリッと揚げた外はカリカリ、中はジューシーな絶品料理

35分普通肉・メイン
牛肉豚肉エリンギ長ネギ
外はカリカリ中はジューシー子供のおやつ揚げ物料理

トゥクダクヒョンのブリスケットバーベキュー

オーブンとビール、緑茶ティーバッグを活用し、家庭でもリアルにテキサス式バーベキューの風味と柔らかさを再現するレシピ

4時間20分普通肉・メイン
牛バラ肉胡椒ビール緑茶ティーバッグ
ホームパーティー高級料理珍しいメニュー

Ttukdak Hyungのバップドッグ

串に刺したソーセージとチーズを、味付けされたご飯で包み、揚げて作るカリッとした韓国風新感覚ホットドッグ。

20分普通おやつ・デザート
ソーセージモッツァレラチーズチェダーチーズギンパッ海苔ゴマ油
ユニークな料理ボリュームのあるスナック子供向けスナック

Ttukdak Hyungの卵寿司

濾して柔らかく包み込んだ和風卵焼きに、明太子(ミョンランジョッ)の塩辛さを加え、韓国人の口に合わせた卵寿司

20分普通ご飯・丼・一皿料理
砂糖味塩海苔
変わり種料理フィンガーフードおもてなし

トゥクダクヒョン ソーセージ卵餃子

お玉を熱して作った薄くて柔らかい卵の皮の中に、コチュジャンとケチャップで甘辛く炒めたソーセージ餃子の餡を詰めた珍しいおやつ

15分普通おやつ・デザート
片栗粉ソーセージ玉ねぎピーマン
珍しい料理子供のおやつフィンガーフード

ストライカー・シェフの鶏もも肉と大根の甘辛煮

カリッとした皮目を焼き上げた鶏もも肉に、発酵酢、柚子ジュース、レモンの爽やかな酸味を加えたシェフオリジナルの醤油煮料理。

30分普通肉・メイン
鶏もも肉大根アスパラガス生姜にんにく
甘じょっぱい変わり種料理肉料理

ストライカー・シェフのタイ風ドレッシング チャエッステーキ

カリッとした焼き加減のチャエッステーキに、さっぱり甘酸っぱく辛いタイ風柿ドレッシングを添えた料理

20分普通汁物・チゲ・鍋
リブアイステーキ野菜油アスパラガス干し柿
タイ風ソース変わり種料理ホームパーティー

Striker Chefのわさび葉冷やしそば

シャキッとした辛味のわさび菜を加えた、清らかな白醤油だしで爽やかな味わいの高級冷やしそば。

20分普通麺・粉食
そばだしパック白醤油ミリム鰹節
夏の逸品ファインダイニング麺料理

ストライカー・シェフのイカオイルパスタ

辛い三重のキックと、柔らかく仕上げた旬のイカ、ミナリの香りが炸裂するオイルパスタ

20分普通麺・粉食
パスタ麺イカにんにくチョンヤンゴチュミナリ
辛口変わり種料理麺料理

ストライカー・シェフ マンゴー スムージー ロブスター サラダ

ライムと唐辛子、生姜をすりおろして作るピリ辛でさっぱりとしたマンゴー スムージー ソースを、歯ごたえのあるロブスターと合わせた異国情緒あふれるファインダイニングディッシュ

20分普通サラダ・軽い食事
ロブスターの尾ヒレタイムワイルドベリーの葉黒コショウの粒ライム
高級料理タイ風ヘルシー食