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3,466件のレシピが見つかりました。
Sung Si-kyungの醤油漬けオーブンチキン
骨なしチキンをミルクに漬けて臭みを取った後、甘辛い醤油だれに漬け込み、オーブンでこんがりと焼き上げた、外はカリッと中はジューシーな一品。
Sung Si-kyungの麻婆豆腐丼
柔らかい豆腐に片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、甘辛い中華風ソースで煮込んだ、外はカリッと中はとろける食感の丼ぶり
Sung Si-kyungのエゴマの葉とベーコンの冷製パスタ
自家製エゴマの葉ペースト、カリカリベーコン、スパイシーなガーリックチリオイルが絶妙に調和したユニークな冷製パスタ。
Yoon Yi-ryeonの豚肉ジョン
コストパフォーマンスに優れた豚ヒレ肉のジョン。薄切りにして醤油とごま油のタレで漬け込み、臭みを消して柔らかく焼き上げます。万能醤油ダレを事前に作っておけば、お祝いの時期にさらに簡単に作れます。
Yoon Yi-ryeonのワンポット三色ナムル
大豆もやし、トラジ（キキョウの根）、ゴサリ（ワラビ）を一つの鍋に区切って並べ、蒸し上げることで、深い味わいと手軽さを両立した、おせちにもぴったりな三色ナムルです。
Yoon Yi-ryeonのサバとジャガイモの煮付け
大根とホクホクのジャガイモを段階的に火を通し、ピリ辛の醤油ベースの合わせ調味料で煮詰めた、ご飯が進む煮魚料理。
Yoon Yi-ryeonのセンテジリタン
新鮮なスケトウダラの自然な清らかな味わいを引き立てた、澄んださっぱりとしたスープ。ディポリと長ネギの根でとった出汁で煮込みます。
Yoon Yi-ryeonの白菜水キムチ
下漬け白菜を使うことで手間を省き、大根と梨のすりおろし汁でさっぱりとした澄んだスープの水キムチです。
Ttukdak Hyungのチャドルチェユクポックム
牛バラ肉の旨味と豚肉の辛味が野菜とともに楽しめる炒め物。
Yoon Yi-ryeonのエビジョン
アルゼンチン産冷凍赤エビL2を下処理し、塩コショウで味付けし、刻んだ唐辛子を混ぜた卵液にくぐらせて焼いたエビのジョンです。
Yoon Yi-ryeonの春童ナバク水キムチ
白菜の芯と春童を塩漬けにし、果物と大根の汁にもち米粉の糊を加えた清涼感あふれるナバク水キムチ。
Aha Bujangのカリカリカクテキ
もち米糊と砂糖を使わず、New Sugar（New Sugar（ニューシュガー））と透明なレモンライムソーダで大根の軟化を防ぎ、最後までシャキシャキとした食感を保つ、20kgの大量キムチの秘訣。