すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
普通

検索結果

3,467件のレシピが見つかりました。

並び替え

Yoon Yi-ryeonの干しスケトウダラスープ

煮干しの代わりに干しエビと干しスケトウダラの頭を使い、ごま油で炒めてから煮込むことで、骨スープのような白く濃厚な味わいの干しスケトウダラスープです。

30分普通汁物・チゲ・鍋
ほぐした干しスケトウダラ干しエビ干しスケトウダラの頭大根玉ねぎ
二日酔い対策スープ料理ワンボウルミール

Yoon Yi-ryeonのイカとミナリとりんごのムチム

歯ごたえのあるゆでイカに、シャキッとしたいんごと香り高いミナリを合わせ、甘酸っぱい特製チョゴチュジャンだれで和えた特別なムチムです。

25分普通おつまみ
イカミナリ(セリ科の香草)りんご大根玉ねぎ
さっぱりした味わい季節の料理おもてなしに

Yoon Yi-ryeonの母の手作りキンパ

ご飯と具材の味付けが絶妙に調和し、時間が経っても傷みにくく、長く美味しさが続く、丁寧に作られた伝統的なキンパです。

40分普通ご飯・丼・一皿料理
キンパ用のり魚肉練り製品(オムク)キンパ用ハムカニカマたくあん
ワンボウルミールお弁当伝統料理

Aha Bujangのタイ風イカチャーハン

長粒米(アンナム米)を無圧力で炊き、中華菜とイカを魚醤ベースの調味料で炒めた、ふわふわ食感を最大限に引き出すタイ風カオパッド。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
長粒米(アンナム米)イカ中華菜(カイラン/カナ)(またはブロッコリーの茎)ライム
ユニークな料理ご飯泥棒(ご飯が進む)東南アジア風

Aha Bujangのホンイク豚ユッケジャン

豚もも肉、大根、ワラビをたっぷり使った、コスパ抜群の豚ユッケジャン。深みのある辛いスープが特徴。

1時間20分普通汁物・チゲ・鍋
豚肉大根長ネギ(韓国産)ワラビタロイモの茎
スープ料理二日酔い対策肉料理

Aha Bujangの醤油煮牛肉(ソゴギ・ジャンゴリム)

牛肉を柔らかく煮てほぐし、シンプルな調味料で水煮して、すっきりとした旨味を引き出した一品

2時間40分普通おかず
牛もも肉(アイラウンド)玉ねぎJin-ganjang(韓国の万能醤油)牛肉ダシダ
ご飯泥棒基本のおかずお弁当

Aha Bujangのスケトウダラの卵の辛味スープ(ミョンテアルタン)

重曹水で下処理したスケトウダラの卵がふんわり柔らかく、辛味と旨味が際立つお店風のスケトウダラの卵の辛味スープです。

25分普通汁物・チゲ・鍋
スケトウダラの卵白子アサリ大根韓国太ネギ
スープ料理おつまみ家庭料理

Ttukdak Hyungの和風茄子丼(ナス丼)

片栗粉をまぶした茄子をカリッと焼き、豚肉と長ネギを炒め、味噌ベースのタレで煮絡めてご飯にのせた、風味豊かで食べ応えのある和風茄子丼(ナス丼)です。

55分普通ご飯・丼・一皿料理
茄子片栗粉長ネギ(韓国産)豚ひき肉味噌
丼もの家庭料理茄子料理

Ttukdak Hyungのチーズ石焼ビビンバ

牛肉と野菜を旨味のあるソースで炒め、モッツァレラチーズをのせたボリューム満点のチーズ石焼ビビンバ。

55分普通ご飯・丼・一皿料理
大根オリゴ糖シロップ(オリゴダン)コチュカル(韓国唐辛子フレーク)発酵アンチョビ魚醤
ワンボウルご飯家庭料理ご飯泥棒(ご飯が進む)

Ttukdak Hyungの炊飯器で作る醤油煮卵

炊飯器のマルチスチーム機能で作る、ふわふわの蒸し卵とクァリゴチュ(韓国のシシトウ)をJin-ganjang(韓国の万能醤油)で煮込んだ、旨味たっぷりの一品。

1時間10分普通ご飯・丼・一皿料理
アンチョビ出汁Jin-ganjang(韓国の万能醤油)クァリゴチュ(韓国のシシトウ)韓国太ネギ
ワンボウル飯家庭料理ご飯泥棒

Ttukdak Hyungのエアフライヤーうなぎ丼

うなぎに切り込みを入れ、照り焼きソースを絡めてエアフライヤーで焼き、ご飯の上にのせた一品。

55分普通ご飯・丼・一皿料理
生姜うなぎ錦糸卵照り焼きソース
丼もの家庭料理ご飯泥棒

Ttukdak Hyungのナス豆もやしグクバプ

さっと茹でたナス豆もやしとウニを干し鯖のスープで仕上げた、辛味の効いた調味料とトッピングを添えた満足感のある一品。

55分普通ご飯・丼・一皿料理
干し鯖大根にんにく青唐辛子ナス豆もやし
ワンボウルメニュ手作り料理ご飯のお供