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Aha Bujangの四川チャジャンラーメン

豚肉と青陽唐辛子をチリオイルで炒めて作る、スパイシーでスモーキーな風味の四川チャジャンラーメン

15分簡単麺・粉食
ラーメンの麺豚ロース肉玉ねぎ長ネギ(韓国産)キャベツ
中華風麺料理夜食

Aha Bujangのバジル炒め豚肉

ひき肉をニンニク、乾燥唐辛子、発酵魚醤、バジルで甘辛く炒めたタイ風ご飯もの。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚ひき肉玉ねぎ大きな青ネギ(韓国ネギ)みじん切りニンニク乾燥唐辛子
ご飯泥棒ユニークな一品超簡単

Aha Bujangの栄養タクジュク

鶏肉、野菜、ご飯を濃厚な鶏ガラスープで中弱火でじっくり煮込んだ、風味豊かでなめらかな鶏粥です。

30分簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏肉干し椎茸人参ズッキーニ長ネギ(韓国産)
滋養食ワンボウルご飯家庭料理

Aha Bujangの白スンデ炒め

新林洞スタイルの白スンデ炒め。スンデ、チョルミョン、野菜を油で香ばしく炒め、特製エゴマ種子粉チョゴチュジャンだれでいただきます。

20分簡単おつまみ
もち米スンデチョルミョントック用スライス餅キャベツ玉ねぎ
超簡単夜食ビールのおつまみ

Aha Bujangのビーフ寿司

調合した酢飯(チョダリ)に薄切り牛カルビをのせ、バーナーで炙ってスモーキーな香りを付け、甘辛い煮詰め醤油をかけた寿司

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
牛カルビレモン汁料理酒Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単おもてなしホームパーティー

Aha Bujangのエゴマ種子粉入り大根ナムル炒め

水を一切加えず、大根自体の水分だけを利用して弱火でじっくりと火を通した、香ばしいエゴマ種子粉入り大根ナムルです。

20分簡単おかず
大根韓国の長ねぎ牛肉ダシダ発酵アンチョビ魚醤エゴマ種子粉
定番のおかず家庭料理お弁当

Aha Bujangのパリッと焼きプルコギ丼

強火で熱したフライパンで牛肉をパリッと焼き、万能プルコギソースで絡め、ピリッと辛いわさびをのせたプルコギ丼。

35分簡単ご飯・丼・一皿料理
牛肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)mirim(韓国ミリム(Mirim))Cheongju(韓国清酒)黒胡椒粒
ワンボウルご飯泥棒万能ソース

Aha Bujangのコンビジチゲ

豆腐を滑らかになるまでブレンドし、酸味のあるキムチと豚肉で煮込むだけで簡単に作れる、風味豊かなコンビジチゲです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豆腐豚ひき肉酸味のあるキムチ玉ねぎ大きな青ネギ(韓国ネギ)
超簡単スープ料理ご飯泥棒

Aha Bujangのガンジャンポン風炒めラーメン

オイスターソースと唐辛子粉の味付けで、お店で食べる炒めジャンポンの味を再現したピリ辛炒めラーメン。

15分簡単麺・粉食
ラーメン麺豚肉キャベツ玉ねぎ長ネギ(韓国産)
夜食おつまみ鍋の香り

Aha Bujangの忠清道風味ビビム冷麺

マスタードで漬けたキュウリと大根をトッピングした忠清道風ビビム冷麺。リンゴ、タマネギ、パイナップルの風味をブレンドしたビビムソースで仕上げます。

25分簡単麺・粉食
冷麺麺キュウリ大根コチュカル
麺料理さっぱり味夏の逸品

Aha Bujangの醤油豚プルコギ

Jin-ganjang(韓国の万能醤油)とニンニクみじん切りで漬け込み、トーチで焼き付けた香ばしい醤油豚プルコギ

20分簡単肉・メイン
豚もも肉玉ねぎ大きな青ネギ青唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒超簡単肉料理

Kim Milanのポークネックステーキ

豚の首肉を塩で熟成させ、ステンレスパンで焼き上げ、バターの香りとベシャメルマスタードソースで仕上げたステーキ。

20分簡単肉・メイン
豚の首肉食用油ニンニクタイムバター
ホームパーティー肉料理グルメ料理