主な食材 🥩
鶏ガラ鶏足（もみじ）玉ねぎ長ねぎにんにくじゃがいも卵みりん醤油鶏胸肉鶏皮味の素酒きくらげラーメン用麺
YOOXICMANの鶏白湯ラーメン
わずか4000ウォン分の鶏ガラで再現する、ミシュランレベルの濃厚でクリーミーな鶏白湯ラーメン
🙋 おすすめ
- ⭐ 自宅でプロ級の奥深く濃厚なラーメンを作りたい方
- ⭐ 鶏を使ったユニークで栄養満点な料理を求めている方
必要な食材 🛒10人分
- 鶏ガラ 2kg
- 鶏足（もみじ） 2kg
- 水 6L
- 玉ねぎ 2個
- 長ねぎ 2本
- にんにく 25片
- じゃがいも 1個
- 卵 5個
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