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Ttukdak Hyungのタンタンラーメン

ミルクと豆乳の濃厚なクリームソースで、挽き肉と麺を炒めた辛口でコクのあるタンタンラーメン。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • より濃厚でナッツのような風味を出すには、ごまをすりつぶして炒める際に肉と一緒に混ぜると良い。

おすすめ

  • 自宅でレストラン級のタンタンラーメンを楽しみたい人。
  • 濃厚で旨味があり、辛い組み合わせが好きな人。
  • 少ない材料で特別な麺料理を作りたい主婦の方。

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