主な食材 🥩
Tボーンステーキローズマリーにんにくパウダー玉ねぎパウダーバター
YOOXICMAN Tボーンステーキのパンフライ
5cmの厚みを持つTボーンステーキを、極低火力で2分ごとに返し焼きすることで、内部に完璧なグラデーションを実現する正確なパンフライレシピです。
🙋 おすすめ
- ⭐ カリッとしたステーキのクラストと豊かなバター香りを好む方。
- ⭐ サスビードマシンを使わず、正確な火力制御で高品質なステーキを調理したい方。
必要な食材 🛒2人分
- 1kg Tボーンステーキ
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- ドライローズマリー 少々
- にんにくパウダー 少々
- 玉ねぎパウダー 少々
- バター 少々
レシピ 🍳
- Tボーンステーキの表面に、塩、こしょう、ローズマリー、にんにくパウダー、玉ねぎパウダーをたっぷりと振ります。
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