主な食材 🥩
ジャガイモ生クリームナツメグニンニクスイスチーズ
YOOXICMANのグラタン・ド・オピネル
薄切りにしたジャガイモをたっぷりの生クリームとスパイスで煮込み、チーズをのせて黄金色に焼き上げたフランス風の贅沢なポテトグラタンです。
🙋 おすすめ
- ⭐ ステーキやグリル料理と相性抜群の、上品でクリーミーな付け合わせを探している方。
- ⭐ ジャガイモと濃厚なクリーム、そして香ばしいチーズが織りなす究極のクリーミーさを味わいたい方。
必要な食材 🛒2人分
- ジャガイモ 4〜5個
- 生クリーム 500ml (1パック)
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ナツメグ 少々
- おろしニンニク (またはガーリックパウダー) 少々
- スイスチーズ (またはお好みのモッツァレラチーズ) たっぷり
レシピ 🍳
- ジャガイモの皮をむき、均一な厚さに薄切りにします。
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