Okjubuの豆腐グラタン

レンジで簡単に作れる高タンパク質ダイエット料理。つぶした豆腐とツナをトマトソースとチーズで重ねて作ります。

🙋 おすすめ

  • 手間をかけず、美味しい満足感のある一品が欲しい人——レンジの魔法だけですぐできる。
  • カロリーを抑えたい、タンパク質を増やしたいダイエット中の人におすすめ。

必要な食材 🛒1人分

  • 豆腐 1/2丁
  • 缶詰ツナ 1缶
  • トマトパスタソース 4〜5大さじ
  • モッツァレラピザチーズ 1パック
  • パセリパウダー 少々

レシピ 🍳

  1. 水気を切った豆腐半丁を耐熱皿に入れて、スプーンでなめらかにつぶす。
  2. 油分ゼロの缶詰ツナ1缶を、つぶした豆腐の上に均等に広げ、塊をほぐす。
  3. 市販のトマトパスタソースをたっぷりと注ぎ、具材がすべて覆うようにする。
  4. モッツァレラピザチーズをのせ、ラップでふんわりと蓋をする。レンジで約5分加熱する。
  5. チーズがきつね色になり溶けたら取り出し、最後にパセリパウダーをふりかけて完成させる。
  1. 豆腐半丁を耐熱皿に入れ、つぶす。
  2. 油分ゼロのツナとトマトソースを順に重ねる。
  3. ピザチーズをのせ、レンジで5分加熱してからパセリを振る。

調理のコツ 💡

  • より栄養価を高め、なめらかな食感にするには、卵黄をひとつ割ってチーズをのせる前に混ぜると◎。
  • ベーコンやソーセージを加えると味わいがグッとアップするが、ダイエット向けには基本の材料で十分。

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