キャベツと季節の野菜を一緒に蒸して、鶏むね肉や豆腐と一緒に食べるヘルシーなベトナム風ラップです。
炭水化物たっぷりのご飯の代わりに食物繊維豊富な千切りキャベツをたっぷり入れ、牛肉とさっと茹でて、特製の辛い醤油だれにつけて食べる、軽めのダイエットしゃぶしゃぶです。
キャベツとチンゲン菜をさっと茹で、特製のガーリック醤油だれをかけ、鶏むね肉を添えた満足感のあるダイエット料理。
軽く蒸したにんじんとキャベツを新鮮なりんごとオリーブオイルと共にブレンドし、栄養吸収を高めるヘルシージュース
炭水化物が多い春雨を大幅に減らし、シャキシャキの千切りキャベツで満足感を高めた低カロリーでヘルシーなチャプチェです。
細かくすり潰して香ばしさを最大限に引き出した黒ゴマに、マヨネーズとレモン汁を加えた、やみつきになる自家製ドレッシングサラダ
お米の洗い水と調理酒を用いた黄金の蒸し方で、キャベツの苦味を完全に取り除き、独自のキャベツソースレシピも紹介