Kim Dae-seokのトマトと卵の炒め物

調理のコツ 💡

• 卵とトマトを一緒に炒めず、先に卵を炒めて取り出しておくことで、仕上がりがきれいで雑味が残りません。
• トマトを薄く切りすぎると炒めている間に崩れてドロドロになりやすいため、大きめに切るのがおすすめです。
• 熟しすぎたトマトよりも、適度に硬さのある完熟トマトを使うと、食感が残りやすく旨味も豊かになります。

おすすめ 🙋

• ⭐手軽に満足感のあるヘルシーな朝食を楽しみたい方。
• ⭐甘酸っぱくてふわふわの卵料理を素早く簡単に作りたい方。
• ⭐トマトと卵の栄養バランスの良い食事を求めている方。