Aha BujangのBBQポークネックチャーハン

市販のBBQソースと豚ネック肉を使い、深いスモーキーな風味を引き出した、レストラン級のピラフ風チャーハンです。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • BBQソースに液体スモーク(ウッドビネガー)を小さじ1/2加えると、炭火焼きの風味が増します。
  • 辛さが欲しい場合は、調味ソースにカイエンペッパーまたは細かいチリパウダーを小さじ1加えてください。
  • 最後に水を加えて炒めることで蒸気がご飯に浸透し、外側はコーティングされ、内側はしっとりとした食感になります。

おすすめ

  • 家庭で本格的なファミリーレストラン風ピラフを楽しみたい方。
  • 余った肉や野菜の端材を使ってボリュームのある一皿を作りたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Solo Cooking God シンプルバーベキュー豚肉グリル10分とても簡単肉・メイン
  2. Aha Bujangのジコバ風BBQチキン25分簡単おつまみ
  3. Maeil Matna バーベキューコーンチーズチキン40分普通おつまみ
  4. Sung Si-kyungの豚バラチャーハン15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  5. Seonkyoung Longestのアジア風BBQベビーバックリブ2時間30分普通肉・メイン
  6. Solo Cooking Godのバーベキュー豚ロース45分普通肉・メイン
  7. Aha Bujangのスペアリブバーベキュー2時間30分普通肉・メイン
  8. YOOXICMANの漫画肉トールのハンマーオーブンBBQ10時間難しい肉・メイン
  9. YOOXICMANの牛ミスジバーベキュー1日12時間難しい肉・メイン
  10. Seonkyoung Longestの韓国風バーベキューチキンディップ1時間5分簡単おつまみ