Ttukdak Hyungのトリュフペースト
バターでマッシュルームとニンニクを炒め、白ワイン、パルメザンチーズ、クルミを加えて濃厚でクリーミーなトリュフペーストを作ります。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- キノコを炒めるときに白ワインを加えると、トリュフペーストの香りと風味の深みが増します。
おすすめ
- パスタやパン、さまざまな料理に合う贅沢なソースを作りたい方。
- 自宅でキノコの深いうま味とトリュフの豊かな香りを楽しみたい方。
- パルメザンチーズとクルミのナッツのようなコクが加わったクリーミーなペーストが好きな方。
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