すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度
検索結果
4件のレシピが見つかりました。
並び替え
トゥクダギヒョン セリと豚バラ肉のサムハプ
蒸し器に酸っぱい熟成キムチ(ムグンジ)と豚バラ肉を乗せて蒸し、香りの良いセリとエノキダケを加えて特製サムジャンマヨソースを添える、あっさりとしたサムハプ料理。
豚バラ肉熟成キムチ (ムグンジ)セリエノキダケ焼酎 (ソジュ)
春の旬レシピ肉料理淡泊な味
Kim Ho-yoonの豚バラブロックのムグンジチム
豚の脂で粉唐辛子とごま油を炒めて風味を引き出し、豚バラブロックとムグンジ（熟成キムチ）を2時間じっくり煮込んで、箸でほぐれるほど柔らかく仕上げた、深いコクのあるキムチチムです。
ムグンジ（熟成キムチ）豚バラブロック大根玉ねぎテパ（韓国の大ねぎ）
汁物・煮込み料理ご飯泥棒肉料理
トゥクタクヒョンさんの豚バラ肉キンパ
自家製メルジョッで味付けしたご飯にムグンジとニラ和えを入れて巻き、表面を薄切り豚バラ肉で包んでこんがりと焼き上げた、圧倒的なビジュアルのキンパ。
メルジョッ玉ねぎ青唐辛子にんにく唐辛子粉
夜食万能ソース麺料理
トゥクダクヒョン 鴨とホタテのサムハプ
下味をつけた鴨肉、しいたけ、ホタテを鴨油で焼き、魔法のシーズニングと香ばしいエゴマチョジャンでムグンジ（熟成キムチ）を添えて食べる滋養食
鴨肉みりんニンニクエゴマ油しいたけ
滋養食変わり種料理おつまみ