主な食材 🥩
豚肉ハムソーセージキムチ唐辛子粉砂糖醤油コチュジャン玉ねぎもやし豆腐春雨長ネギ青陽唐辛子
トゥクダクヒョンの軍式ハムソーセージチゲ
薄切りにしたハムとソーセージを油でこんがり炒めて香ばしさを最大限に引き出し、もやしでさわやかさを加えたご飯泥棒のプデチゲ
🙋 おすすめ
- ⭐ 一般的なプデチゲよりはるかに濃厚で香ばしいスープの味を求める方
- ⭐ 老若男女問わず好まれる、ボリューム満点のチゲのおかずで夕食を整えたい方
- ⭐ 家に余ったハムやソーセージを活用して、贅沢な一食を済ませたい方
必要な食材 🛒3人分
- 豚肉
- ハム
- ソーセージ
- キムチ
- 唐辛子粉
- 砂糖
- 醤油
- コチュジャン
- 玉ねぎ
- もやし
- 豆腐
- 春雨
- 長ネギ
- 青陽唐辛子
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：豚肉、ハム、ソーセージ、キムチ、唐辛子粉、砂糖、醤油、コチュジャン。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 軍式ハムソーセージチゲにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 豚肉、ハム、ソーセージ、キムチ、唐辛子粉、砂糖、醤油、コチュジャンを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 軍式ハムソーセージチゲに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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