トゥクダクヒョン特製 旨辛チュコヤキ

調理のコツ 💡

• 生地を混ぜる際にほんだしを入れることで、外で食べる専門店特有の、口の中に広がる旨味が再現されます。
• たこ焼き器で生地をひっくり返す際は、油がたっぷりあると表面が揚げたようにカリカリになり、型にこびりつかず、きれいな丸い形を作りやすくなります。

おすすめ 🙋

• ⭐家に眠っているたこ焼き器を活用して、ユニークで特別な料理に挑戦してみたい方。
• ⭐普通の照り焼き味のたこ焼きはすぐに飽きてしまうので、ピリ辛でパンチの効いた韓国人好みの味を求めている方。
• ⭐タコよりも硬くなく、柔らかくてもちもちとした食感のテナガダコやイイダコが好きな方。