主な食材
イイダコチヂミ粉卵牛乳細ネギほんだしコチュジャンオイスターソースマヨネーズかつお節チョンヤンコチュ
トゥクダクヒョン特製 旨辛チュコヤキ
たこ焼き器でタコの代わりにイイダコを丸ごと入れてこんがりと転がしながら焼き上げ、旨味が爆発する韓国風旨辛豚肉炒めソースをかけて食べるフュージョンスナック
おすすめ
- 家に眠っているたこ焼き器を活用して、ユニークで特別な料理に挑戦してみたい方
- 普通の照り焼き味のたこ焼きはすぐに飽きてしまうので、ピリ辛でパンチの効いた韓国人好みの味を求めている方
- タコよりも硬くなく、柔らかくてもちもちとした食感のテナガダコやイイダコが好きな方
必要な食材 2人分
- 下処理済みイイダコ 適量
- チヂミ粉 適量
- ベーキングパウダー 少々
- かつお節 ひとつまみ
- 卵 1個
- 牛乳 少々
- 小口切りにした細ネギ 少々
