バターと粗みじん切りにしたニンニクで黄金色に焼き上げた一口サイズの牛肉を、さっと茹でたブロッコリーとともに
バター、バジル、ガーリックを溶かし合わせてステーキ用肉の風味を引き立てたステーキです。
マヨラード反応を最大限に活かし、カリッと焼き上げたサーロインステーキに香り豊かなトリュフバターを添えた贅沢な一品です。
コクのあるサムジャンとなめらかなバターが融合した天上のソース！韓国人の舌を直撃するステーキ
ガヒーでリブアイステーキを焼いて、クリミニ茸とブロッコリーとともに提供する濃厚な味わいの料理。
ローストした牛骨髄とガーリックピューレ、特製バターソースを組み合わせ、リブロースステーキの旨味を最大限に引き出した一皿です。
濃厚な自家製ガーリックハーブバターを塗ったバゲットに、厚切りのステーキを丸ごと挟んだプレミアムなサンドイッチです。
