Ttukdak Hyungのコチュジャンバターステーキライス鍋
ステーキと香ばしいバター、ピリ辛のコチュジャン味を合わせた、ご飯の上にのせた食べ応えのあるコチュジャンバターステーキライス鍋。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- コチュジャンバターは材料を混ぜ、クッキングシートで巻いて冷蔵庫で固める。
- 牛肉は100℃のエアフライヤーで45分加熱し、その後鍋で表面だけを焼く。
- ニンニクは表面がきつね色になるまで炒める。
- 沸騰したら蓋をして弱火で15分間炊く。
おすすめ
- ボリュームのあるメインとご飯を一緒に手軽に楽しみたい方。
- バターの風味とコチュジャンの甘辛い味わいのハーモニーが好きな方。
- 特別な日に、特別で印象的な料理を作って振る舞いたい方。
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