主な食材 🥩
春雨もやし豚肉ニラ豆腐味塩コショウ醤油砂糖オイスターソースキムチ
トゥクタクヒョンの手作りカルビ＆キムチマンドゥ
基本の豚肉餡一つで、甘じょっぱいカルビマンドゥとピリ辛キムチマンドゥを同時に作るレシピ
🙋 おすすめ
- ⭐ ビビン麺だけでは物足りず、サイドとして添える外はもちもち中はボリューム満点の高級手作りマンドゥを自分で作りたい方
- ⭐ 基本の餡一つを変形させて、子供が大好きな甘じょっぱいカルビ味と大人の味覚を刺激するピリ辛キムチ味を、賢く同時に完成させたい方
必要な食材 🛒3人分
- 春雨
- もやし
- 豚肉
- ニラ
- 豆腐
- 味塩
- コショウ
- 醤油
- 砂糖
- オイスターソース
- キムチ
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：春雨、もやし、豚肉、ニラ、豆腐、味塩、コショウ、醤油。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- カルビ＆キムチマンドゥにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 春雨、もやし、豚肉、ニラ、豆腐、味塩、コショウ、醤油を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- カルビ＆キムチマンドゥに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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