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Seonkyoung Longestのキムチマンドゥ

よく発酵したキムチに炒めた豚肉、緑豆もやし、春雨、豆腐を混ぜて成形し、蒸して作るキムチマンドゥ

必要な食材 5人分

レシピ

調理のコツ

  • キムチ、豆腐、緑豆もやしの水気をしっかり取り除くと、具がべちゃつかず成形しやすい
  • 豚肉は表面に焼き色をつけず軽く炒めると、具がしっとり仕上がる

おすすめ

  • 自宅で食べごたえのある手作りマンドゥを作りたい方。
  • 辛くて歯切れのよいよく発酵したキムチ入りのマンドゥが好きな方。

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豚肉キムチ緑豆もやし春雨豆腐青ねぎにんにくしょうゆごま油ミリムごまマンドゥの皮こしょう

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？

調理評価を読み込み中…
  1. ペク・ジョンウォン キムチマンドゥ40分普通肉・メイン
  2. Kim Dae-seokのキムチ餃子1時間普通麺・粉食
  3. Ttukdak Hyungのキムチマンドゥ45分簡単おかず
  4. Ttukdak Hyungの手作りカルビ＆キムチマンドゥ30分普通おかず
  5. Maeil Matna キムチ巻き餃子20分簡単肉・メイン
  6. Solo Cooking Godのギョーザ皮キムチスジェビ15分簡単肉・メイン
  7. Kim Ho-yoonのジューシーキングマンドゥ55分普通肉・メイン
  8. Aha Bujangのチキングリムマンドゥ30分普通肉・メイン
  9. ペク・ジョンウォン ホームメイド肉餃子1時間普通肉・メイン
  10. Yeo Kyung-raeの自家製グニマンドゥ45分難しい肉・メイン