Ttukdak Hyungのキムチマンドゥ

調理のコツ 💡

• もやしは熱湯でさっと茹で、しっかり水気を絞ってから細かく刻んで加える。また、ダンミョンは熱湯で茹で、できるだけ水気を切ってから細かく刻んで加える。
• 包む際に餃子の皮の縁を水で軽く濡らすと、きれいな形に仕上がる。

おすすめ 🙋

• ⭐豚肉と酸味のあるキムチが調和したマンドゥを作ってみたい方。
• ⭐カクテキ、もやし、ダンミョンなど具だくさんのキムチマンドゥを味わいたい方。
• ⭐蒸した、さっぱりとしながらもスパイシーなキムチマンドゥを食卓に並べたい方。