🍽️ ツナ、しいたけ、グリーンチリを用いた辛口の炒め物。ご飯のお供に最適です。
魚の臭みがなく、甘辛い味わいの煮込み料理。ゴンチカから魚の身だけを取り出し、コチュジャン風のソースとエゴマのピーマンでじっくりと煮込む。
anchovyソースと緑と赤の唐辛子を混ぜ合わせた、食欲をそそる辛くて旨い副菜です。
熟成されたキムチを厚切りの豚バラ肉と炒め、お米の洗い水とエビペーストでじっくり煮込んだ、コク深くさっぱりとしたキムチチゲです。
おかず屋スタイルで、甘辛で旨味が爆発するご飯泥棒な豆腐煮
缶詰のサバにみじん切りの野菜を加えて作るパティに、甘いパイナップルと甘辛い醤油ソースを添えた、超簡単なハンバーグステーキ
ごま油とマヨネーズで味付けしたお米に、刻んだ糠漬け大根を混ぜたものを、クリーム状のツナ詰めで巻いたロールです。