ストライカー・シェフ サンマ ハワイアン ハンバーグステーキ
缶詰のサバにみじん切りの野菜を加えて作るパティに、甘いパイナップルと甘辛い醤油ソースを添えた、超簡単なハンバーグステーキ
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- サバの油分を完全に取り除かないと、生地がべちゃっとしてしまい、調理中にパティが崩れやすくなります。
- パティを返す際は崩れやすいので、下側が十分に固まるまで待ってから、一度きっちりと返してください。
- ソースに片栗粉水を加えるときは、火を弱めたり一時的に消してから、少しずつ混ぜながら加えると、塊にならずに済みます。
おすすめ
- 冷蔵庫にある缶詰のサバを、ちょっと変わった高級感のある一品に変身させたい方。
- 肉を使わず、手軽でコスパ良く、ホームストアのような雰囲気を楽しみたい方。
- 甘辛いソースと甘いパイナップルの組み合わせで、子どもたちの食欲を引くおかずを探している方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…









