主な食材 🥩
米白ワイン牛乳カルボナーラの素チキンストックパルメザンチーズバジルペストオリーブオイルエビ
トゥクタクヒョンのバジルクリームリゾット
生米をワインとクリームソースで炒めながら炊き上げ、香り高いバジルペストとぷりぷりのエビをのせた高級感あふれるリゾット
🙋 おすすめ
- ⭐ おうちで既製品の味を消して、本格的なレストランのような食感のリゾットを作りたい方
- ⭐ バジルの上品な香りととろけるチーズクリームソースの相性をお楽しみになりたい方
必要な食材 🛒1人分
- 米
- 白ワイン
- 牛乳
- カルボナーラの素
- チキンストック
- パルメザンチーズ
- バジルペスト
- オリーブオイル
- エビ
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：米、白ワイン、牛乳、カルボナーラの素、チキンストック、パルメザンチーズ、バジルペスト、オリーブオイル。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- バジルクリームリゾットにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 米、白ワイン、牛乳、カルボナーラの素、チキンストック、パルメザンチーズ、バジルペスト、オリーブオイルを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- バジルクリームリゾットに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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