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Ttukdak Hyungの豚頬肉クリームリゾット

炊飯器で作る濃厚クリームリゾットに、甘辛く煮た豚頬肉を合わせた絶品レシピ。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 牛乳900mlを一度に入れず、炊飯時は540ml、仕上げに360mlと分けて加える。
  • 元のレシピでは、牛乳を一度に入れると炊飯器から吹きこぼれる可能性があるため、必ず分割して加えること。

おすすめ

  • コンロで絶えずかき混ぜる手間をかけずに、贅沢なリゾットを楽しみたい方。
  • 青陽唐辛子のほのかな辛みが効いた、クリーミーなベースのフュージョン洋食が好きな方。
  • 甘辛く煮た豚頬肉のトッピングと、クリーミーなマッシュルームリゾットの定番の組み合わせを味わいたい方。

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