詳しいレシピ簡単レシピ必要な食材 🛒4人分オリーブオイル: 600mlにんにく: 200gみじん切りにんにく: 100gチキンストック: 3大さじ粗挽きコショウ: 3大さじパセリパウダー: 3大さじバジルリーフ: 1大さじ調味塩: 0.5大さじご飯卵エビグレープトマトしいたけバゲットパンレシピ 🍳にんにくをオリーブオイルに入れて香りが出るまでさっと炒め、その後チキンストックと粗挽きコショウを加えて混ぜる。準備したソースとご飯、卵、エビを炒め合わせてニンニク卵丼を作ります。エビとグレープトマトを加え、仕上げに煮詰めてガムバスを完成させます。にんにくをオリーブオイルに入れて香りが出るまでさっと炒め、その後チキンストックと粗挽きコショウを加えて混ぜる。準備したソースとご飯、卵、エビを炒め合わせてニンニク卵丼を作ります。エビとグレープトマトを加え、仕上げに煮詰めてガムバスを完成させます。調理のコツ 💡アグリオ・オリオソースを作る際は、全体のにんにくをオリーブオイルで弱火で炒め、深く金色に色づくまで揚げることで、豊かな風味を保つことができます。おすすめ 🙋⭐さまざまな料理に使える万能ソースを作りたい人。⭐にんにくの風味を活かしたシンプルでおいしいレシピを探している人。⭐パスタやチャーハン、ガムバスなど、さまざまなメニューに応用したい人。