この男のCookの파김치 김치찌개を原典重視でまとめた概要です。
豚肉の代わりに丸ごとごチュジャンたんこを使用し、コク深い味わいを引き出し、発酵キムチの香りをエゴマ油と玉ねぎで引き立てた、失敗しないキムチ鍋。
この男のCookの꽁치김치찌개を原典重視でまとめた概要です。
缶詰のマグロではなく、新鮮で脂がのったマグロを使用した高級感あふれるマグロキムチ鍋
ツナ缶の油をそのまま使い、深いコクと香ばしさを引き出し、熟成キムチの酸味は砂糖で調整しながら、さっぱりと煮込む超簡単ツナキムチチゲ
余った缶詰のハムとツナの残りかすを、酸味が効いた熟成されたキムチと炒めて作る辛口のスープ。揚げ物の脂っこさを爽やかに引き立てる一品です。
完璧に焼かれた豚バラ肉と熟成されたネギキムチを用いた、とても食べ応えのある高級感あるギムパブ。丸ごと提供されます。
