Sung Si-kyungの冷凍豚バラネギ丼

調理のコツ 💡

• 輸入冷凍豚バラ肉を使う場合は、ネギのタレをやや濃いめに味付けすると、臭みが完全に消える。
• 肉に片栗粉をふった後、水を加えることでタレが肉にしっかり絡み、濃厚などんぶりのタレになる。
• お好みで仕上げに七味唐辛子をふると、ピリッとした辛さが加わりよく合う。

おすすめ 🙋

• ⭐余った長ネギと冷凍豚バラ肉で手早く美味しい一皿を作りたい方。
• ⭐甘辛で旨味たっぷりの和風肉丼が好きな方。