Sung Si-kyungのブルダックカルボナーラ

調理のコツ 💡

• 2人前以上作る場合、卵黄を入れすぎると生臭くなるので、2人前につき卵黄1個が目安。
• ソースの材料は熱いうちに麺のゆで汁と素早く混ぜ、マヨネーズと卵黄がなめらかに溶け合うようにする。

おすすめ 🙋

• ⭐元のブルダック炒め麺をより滑らかでクリーミーに楽しみたい方。
• ⭐5分で失敗なく変わり種ラーメンを作りたい方。