トゥクダクヒョン 軍隊式カルボナーラ
軍隊支給のフォーカップ麺のピリ辛スープに牛乳とチェダーチーズを加え、香ばしくもピリ辛に楽しめる一風変わった炒め麺
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 軍隊の調理兵が作る特食の雰囲気をさらに出したい場合は、ベーコンの代わりに軍隊ハンバーガーパティ用のハムや一般的な缶詰ハムを切って入れても良いでしょう。
- フォーのスープを全て入れると味が濃くなりすぎる可能性があるため、麺を2個使う場合でも、スープはまず1個だけ入れて味を調えてください。
- 麺が牛乳を素早く吸収するため、火が強すぎると底が焦げ付いたりする可能性があるので、火加減に注意しながらかき混ぜてください。
おすすめ
- 軍隊時代に食べた思い出の変わり種特食の味が恋しい方々。
- 家に余っているフォーカップ麺を活用して、一風変わったボリュームのある料理を作りたい方々。
- 牛乳の香ばしさとカップ麺スープのピリ辛な辛さが調和するソースがお好みの方々。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…








