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28件のレシピが見つかりました。

中華料理店のじゃじゃんをイメージした濃厚な味わいのじゃじゃんラーメン。調理水を捨てずにそのまま活かし、玉ねぎ、醤油、オイスターソースで仕上げます。

サリゴンタンと乾燥アナゴカルグクスラーメンを組み合わせて作る、自宅で作れるドンダン風カルグクス。水菜と牛もも肉をのせて仕上げる。

辛口チキンラーメンと濃厚なクリームジャンボンを融合させたフュージョンラーメン。ミルクとチェダーチーズでじっくり煮詰め、とろりとした滑らかな仕上がりに。パスタソースのような味わいです。

ジャパゲティとイカチャジャンを組み合わせたユニークなラーメン。ふっくらとしたエビを加えることで、海鮮炒め麺の濃厚な味わいが生まれます。

チャンポンとチャパゲティを合わせ、コチュジャンで味付けした炒め豚バラ肉を加えた、風味を最大限に引き出す美味しいラーメン料理です。

新鮮なジャンポン麺を熱く茹で、まだ熱いうちに調味料と混ぜ合わせた後、凍ったネンミョンスープを注いで、さっぱりとした辛みと、思いがけない満足感のある冷製ジャンポンに仕上げます。

SNSで話題となった、卵黄、マヨネーズ、チーズを使ったソースで辛さを和らげた人気のブルドックボクミョンレシピ。

ピリ辛ラーメンにスンドゥブ、トマトパスタソース、チーズを組み合わせた、ユニークでクリーミーな味わいのフュージョンラーメン。

余った鶏の骨から濃厚な鶏スープを長時間煮出して作る、独自のラーメン。空気フライヤーまたは乾煎り鍋でカリッとした鶏肉をトッピングする。

伝統的なかつお節を使わず、干し鯖カルグクスラーメンスープベースの深みある旨味で、日本の鉄板焼き焼きそばの風味を完璧に再現したユニークな麺料理です。

厚切りの豚颈肉と大きなエビを加えた高級感のあるジャジャンラーメン。ジャジャンラーメンと辛口ダックボッキラーメンのコラボレーションで、濃厚で力強い味わいが特徴です。

挽き肉と野菜を加えた濃厚な中華風チャパゲティ。醤油とオイスターソースで旨味を引き立てた、レストラン仕様のウニチャジャンに匹敵する一品。