Sung Si-kyungのカプレーゼサラダ

調理のコツ 💡

• 塩はソースに混ぜるのではなく、最後に直接料理の上にふりかけると、食感が良く味のバランスが整います。
• エシャロットがあれば玉ねぎの代わりに使うと、より香りが良くなります。
• カリッと焼いたトーストをトッピングとしてのせても美味しいです。

おすすめ 🙋

• ⭐ワインや軽いお酒に合うさっぱりとした前菜が欲しい方。
• ⭐火を使わずに手早く見栄えのする一品を作りたい方。